Virėjas – tai kūrybiška ir dinamiška profesija, kurioje maisto gamyba tampa menu, o kiekvienas patiekalas – galimybe kurti išskirtinę patirtį žmonėms. Ši modulinė profesinio mokymo programa orientuota į praktinius įgūdžius ir realų darbą virtuvėje, todėl mokymosi metu teorinės žinios nuosekliai derinamos su intensyvia praktika profesionalioje aplinkoje.
Atpažinti bei tinkamai paruošti įvairius maisto produktus, taikyti saugius jų apdorojimo būdus bei užtikrinti maisto kokybę.
Gaminti įvairius sriubų, pagrindinių patiekalų, užkandžių, garnyrų bei desertų receptus, taikant skirtingas maisto ruošimo technologijas.
Laikytis higienos normų, tinkamai organizuoti darbo vietą bei užtikrinti saugų maisto tvarkymą pagal maisto saugos reikalavimus.
Efektyviai planuoti darbo procesus, dirbti komandoje, valdyti laiką bei užtikrinti sklandų virtuvės darbą intensyvioje aplinkoje.
Programa skirta tobulėti norintiems suaugusiesiems. Tereikia atitikti šiuos kriterijus:
Norint mokytis reikalingas Pradinis išsilavinimas.
Anksčiau įgyta kvalifikacija nėra būtina.
Bendradarbiaujame su Užimtumo tarnyba (UŽT), tad daugelis mokymų gali būti finansuojami pilnai arba iš dalies. Taip pat siūlome lanksčias atsiskaitymo dalimis sąlygas.
Jei esate registruotas Užimtumo tarnyboje, mokymai gali būti finansuojami pilnai.
Galite mokytis savo lėšomis. Suteikiame galimybę mokėti dalimis.
Ši programa vykdoma kontaktiniu būdu (gyvai) mūsų mokymų centruose.
| Trukmė | 33 sav. |
| Minimalus išsilavinimas | Pradinis |
| Išduodamas dokumentas | Profesinio mokymo diplomas |
| Finansavimas | UŽT, Asmeninės lėšos |
| Vieta | Šiauliai · Panevėžys · Šilutė |
Programos kodas: P21101318