Konsultacija
Atgal į katalogą
KULINARIJA IR MAISTO GAMYBA

Konditerio modulinė profesinio mokymo programa

31.5 sav. Formalus mokymas Vidurinis išsilavinimas
Apie programą

Kodėl verta mokytis?

Konditeris – tai kūrybiška profesija, kurioje derinami kulinariniai įgūdžiai, kruopštumas ir estetikos pojūtis. Konditeriai kuria desertus, kepinius bei saldumynus, kurie ne tik skanūs, bet ir vizualiai patrauklūs. Modulinė profesinio mokymo programa orientuota į praktinį pasirengimą realiam darbui konditerijos ir maitinimo sektoriuje, todėl teorinės žinios derinamos su intensyvia praktika profesionalioje virtuvėje.

  • Plačios karjeros galimybės:
    Įgiję kvalifikaciją galėsite dirbti kepyklose, konditerijose, restoranuose, viešbučiuose, kavinėse arba vykdyti individualią veiklą gaminant desertus ir kepinius.
  • Praktinis mokymasis profesionalioje aplinkoje:
    Mokysitės gaminti įvairius desertus, tortus, pyragus bei kitus konditerijos gaminius naudodami profesionalią įrangą ir priemones.
  • Patyrę konditerijos specialistai:
    Jus mokys ilgametę patirtį turintys konditeriai ir maisto gamybos specialistai, kurie dalinsis praktinėmis žiniomis bei šiuolaikinėmis konditerijos tendencijomis.
  • Moderni mokymosi aplinka ir priemonės:
    Mokymų metu suteikiama speciali apranga, reikalingi įrankiai bei mokomoji medžiaga, todėl galėsite visą dėmesį skirti praktinių įgūdžių tobulinimui.

Kur galima dirbti? Konditerijos cechuose, kepyklose, restoranuose, viešbučiuose, maitinimo paslaugas teikiančiose įmonėse arba vykdant individualią veiklą.

Mokymo turinys

Ko išmoksite?

Konditerijos gaminių ruošimas

Gaminti įvairius pyragus, tortus, sausainius, desertus bei kitus konditerijos gaminius taikant skirtingas gamybos technologijas.

Darbas su konditerine įranga ir priemonėmis

Saugiai naudoti konditerinę įrangą, kepimo techniką bei profesionalius įrankius laikantis technologinių reikalavimų.

Produktų paruošimas ir dekoravimas

Parinkti ir paruošti žaliavas, dekoruoti gaminius bei kurti estetišką desertų pateikimą

Higiena ir darbo organizavimas

Laikytis maisto saugos, higienos bei darbo organizavimo reikalavimų, efektyviai planuoti darbą konditerijos gamybos procese.

Priėmimas

Kas gali mokytis?

Programa skirta tobulėti norintiems suaugusiesiems. Tereikia atitikti šiuos kriterijus:

Minimalus išsilavinimas

Norint mokytis reikalingas Vidurinis išsilavinimas.

Kvalifikacija reikalinga

Programoje gali mokytis asmenys, jau turintys anksčiau įgytą bet kokios srities kvalifikaciją.

Finansavimas

Kaip apmokėti už mokymą?

Bendradarbiaujame su Užimtumo tarnyba (UŽT), tad daugelis mokymų gali būti finansuojami pilnai arba iš dalies. Taip pat siūlome lanksčias atsiskaitymo dalimis sąlygas.

Valstybės finansavimas

Jei esate registruotas Užimtumo tarnyboje, mokymai gali būti finansuojami pilnai.

Asmeninės lėšos

Galite mokytis savo lėšomis. Suteikiame galimybę mokėti dalimis.

Mokymo vieta

Kur vyksta mokymai?

Ši programa vykdoma kontaktiniu būdu (gyvai) mūsų mokymų centruose.

Šiauliai

Programos informacija

Trukmė31.5 sav.
Minimalus išsilavinimasVidurinis
Išduodamas dokumentasProfesinio mokymo diplomas
FinansavimasUŽT, Asmeninės lėšos
VietaŠiauliai
Registruotis dabar

Programos kodas: T43101308

Registruokitės konsultacijai