Konditeris – tai kūrybiška profesija, kurioje derinami kulinariniai įgūdžiai, kruopštumas ir estetikos pojūtis. Konditeriai kuria desertus, kepinius bei saldumynus, kurie ne tik skanūs, bet ir vizualiai patrauklūs. Modulinė profesinio mokymo programa orientuota į praktinį pasirengimą realiam darbui konditerijos ir maitinimo sektoriuje, todėl teorinės žinios derinamos su intensyvia praktika profesionalioje virtuvėje.
Kur galima dirbti? Konditerijos cechuose, kepyklose, restoranuose, viešbučiuose, maitinimo paslaugas teikiančiose įmonėse arba vykdant individualią veiklą.
Gaminti įvairius pyragus, tortus, sausainius, desertus bei kitus konditerijos gaminius taikant skirtingas gamybos technologijas.
Saugiai naudoti konditerinę įrangą, kepimo techniką bei profesionalius įrankius laikantis technologinių reikalavimų.
Parinkti ir paruošti žaliavas, dekoruoti gaminius bei kurti estetišką desertų pateikimą
Laikytis maisto saugos, higienos bei darbo organizavimo reikalavimų, efektyviai planuoti darbą konditerijos gamybos procese.
Programa skirta tobulėti norintiems suaugusiesiems. Tereikia atitikti šiuos kriterijus:
Norint mokytis reikalingas Vidurinis išsilavinimas.
Programoje gali mokytis asmenys, jau turintys anksčiau įgytą bet kokios srities kvalifikaciją.
Bendradarbiaujame su Užimtumo tarnyba (UŽT), tad daugelis mokymų gali būti finansuojami pilnai arba iš dalies. Taip pat siūlome lanksčias atsiskaitymo dalimis sąlygas.
Jei esate registruotas Užimtumo tarnyboje, mokymai gali būti finansuojami pilnai.
Galite mokytis savo lėšomis. Suteikiame galimybę mokėti dalimis.
Ši programa vykdoma kontaktiniu būdu (gyvai) mūsų mokymų centruose.
| Trukmė | 31.5 sav. |
| Minimalus išsilavinimas | Vidurinis |
| Išduodamas dokumentas | Profesinio mokymo diplomas |
| Finansavimas | UŽT, Asmeninės lėšos |
| Vieta | Šiauliai |
Programos kodas: T43101308